Nitrógeno líquido jank’aki congelación ukaxa manq’a q’añuchañataki yanapt’i ukhamaraki uraqpachana manq’aña manq’añanaka .

Organización de las Naciones Unidas de las Naciones Unidas de Alimentos y Agricultura (FAO) ukankirinakax sapxiwa, sapa maraw 1.000 millón jila manqʼanak ina chʼusar aptʼasipxi. Nayrar sartaskir markanakanxa, manq’a q’añuchañax 40% ukharuw puri, ukatx janïr qhathur purinkipanx manq’añanakax chhaqt’atawa. Kunjamatixa manq’a q’añuchaña jan walt’awixa juk’ampi jach’aru tukusxi ukhaxa, juk’ampi wakiskirixa jikxatañaxa jani kuna usunakampi ukhamaraki suma imañataki ukhamaraki apañataki. Nitrógeno líquido jank’aki congelación equipo ukaxa mä suma solución uñacht’ayi, ukhamata empresas globales de procesamiento de alimentos ukanakaxa manq’a q’añuchañataki yanapt’añataki.